2013年6月27日 星期四

清蒸桂花魚


一、洗淨桂花魚
二、把葱的尾段放在碟上，再放上桂花魚
三、再加薑絲於魚腩內及魚上
四、滾水中火蒸10分鐘，視乎大細
五、曬上葱絲，淋滾油及少許豉油，即成
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