2013年6月27日 星期四

豉汁帶子蒸豆腐


一、把蒜頭、豆豉，加入油、鹽、糖伴勻，作豆豉醬
二、布包豆腐一開四
三、急凍帶子切片
四、把帶子放於豆腐上，加上豆豉醬
五、滾水中火煮5-7分鐘左右，即成
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